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精彩廣州 活在廣州 旅游快訊

穿越游廣州 古人“打卡”也有“攻略”

www.lkpw.com.cn2024-04-29 17:10:06來源: 廣州日報

越秀山遠景 攝影:廣州日報全媒體記者 楊澤彬

今醉觀公園由清末八大名園之一醉觀園改建拓建而成。攝影:廣州日報全媒體記者 陳憂子

俯瞰荔枝灣 攝影:廣州日報全媒體記者 楊澤彬

身穿漢服的網紅主播乘坐花舫在荔灣湖水面巡游。 攝影:廣州日報全媒體記者 廖雪明 實習生 劉暢

梅花 攝影:廣州日報全媒體記者 楊澤彬

蓮花 攝影:廣州日報全媒體記者 楊耀燁

羊城攬勝圖

高望公 《波羅浴日》局部

高望公 《珠江秋月》局部

如今,在廣州的各大景點,越來越多人穿著精美的傳統服飾游玩賞景,讓觀者恍惚間生出些“穿越感”。“今人不見古時月,今月曾經照古人。”千百年前,廣州又是怎樣的美景,當時的人們又會去哪里游玩“打卡”呢?

“五一”假期即將到來,在“打卡”新景、解鎖新玩法的同時,不妨也循著古人的足跡,賞花、玩水、去行山!

文/廣州日報全媒體記者卜松竹 見習記者陸漪蔚

行山 從“城外山”到“城中山”

廣州依山建城,從“城外山”到“城中山”,歷史上山與廣州城的“親密度”不斷上升,既是廣州的屏障、風景,更是廣州人生活的一部分。

“不用山僧導我前,自尋云外出山泉”

白云山自古是廣州人鐘愛的“后花園”,樹林幽深,泉水清澈,又有寺廟、書院、牌坊等人文景觀,古剎鐘聲更襯出山林的寧靜。這里自古也是文人雅士的向往之地,唐宋以來,杜甫的祖父杜審言、蘇軾、崔與之等文人雅士先后登山吟詩,留下墨寶。一個秋日,蘇軾慕名來到白云山蒲澗寺,行走間,見無數參天古木屹立在崖上,抬頭仰望,更見有泉水從百尺之上飛落,便寫下“不用山僧導我前,自尋云外出山泉。千章古木臨無地,百尺飛濤瀉漏天。”有了蘇軾等名人的“代言”,這里更成為了“網紅景點”。明代嶺南大儒湛若水也曾與友人到白云山白云寺舊址游玩,他們見眼前溪水滔滔,又抬頭看到一道瀑布如天上落下的彩虹自山頂瀉下,置身如此縹緲之景,就像行走在空中,當即決定在此建立白云書院。

清末民初,隨著廣州城的人口增加,白云山越來越成為熱門登高地,每年鄭仙誕、重陽日和清明節,白云山上都熱鬧非凡。人們吃完晚飯后上山,在山里待一個晚上,第二天一早才下山回家;山道兩旁,攤檔遍布,貨郎小販錯雜其中,非常熱鬧。現代著名作家歐陽山的長篇小說《三家巷》中,描寫了書中人物在重陽節到白云山登高游玩的情景:買上油雞、鹵味、面包、生果,約上親朋好友,一大早出發;踏著百步梯緩步登上白云山高處,到白云寺游玩、喝茶,然后到寺門外眺望風景;從高處望下去,可以望到遠方忙碌奔走的人群和像銀線一樣圍繞大地的珠江,此情此景,讓人“萬慮俱消,飄飄然有出世之感”,感受到置身高處的滿足和幸福——這便是登山的魅力所在吧。

“越王歌舞春風處,今日春風獨自來”

越秀山也是廣州人的登高勝地。除卻春日到越秀山踏青、賞木棉,古代廣州人還會在中秋登高賞月,“粵臺秋月”也是越秀山最早入選“羊城八景”的景色,晚唐詩人李群玉在這里寫下一首《中秋越臺看月》,月從碧空來,他登臨越秀山上越王臺賞月,憑欄四望,有置身蓬萊仙境之感。宋代楊萬里則寫道:“越王歌舞春風處,今日春風獨自來。”

重陽節,人們則帶上菊花糕、茱萸酒登五層樓,放紙鳶、眺望整個廣州城。因而,每逢三月三上巳節、八月十五中秋節、九月九重陽節,越秀山的游人尤其多。

賞花 一年四季皆有花

春天木棉、紫荊、櫻花、黃花風鈴爭奇斗艷,夏天蓮花水中搖曳,秋季菊花、異木棉繽紛多姿,冬季梅花如雪含香……今日廣州,一年四季皆有花可賞。羊城古人也賞花嗎?當然,這不僅是對美好生活的問候,也是與悠久傳統的牽手。

“卻是南中春色別,滿城都是木棉花”

“卻是南中春色別,滿城都是木棉花”,廣州很早就形成了頗具規模的木棉花景。越秀山一帶自古便是觀賞木棉的好去處。“花敷殷艷,十里相望如火”,湖邊輕風煦暖,前來踏青游玩的人絡繹不絕——這是古代越秀山東南麓菊湖邊木棉花盛放的情景。唐代,嶺南節度使盧鈞帶領廣州百姓擴建了人工湖“菊湖”,環湖的堤岸上,除開辟有能跑馬車的闊道外,還興建了亭臺水榭,廣種紅棉、刺桐等,在當時就成為有名的踏青勝地。正如今天人們在社交平臺上分享的木棉花“打卡勝地”,清代廣州人流傳有“羊城古木棉八景”的說法,而越秀山上越王故臺的古木棉正是“羊城古木棉八景”之首。

“夏賣蓮花及藕,秋以蓮葉為薪”

盛夏的廣州蓮花香。早在唐代,廣州光孝寺風幡堂前水亭下已開鑿了寬約一畝的白蓮池。宋代以后,廣州蓮花分布越來越多,憑借艷麗色彩與綽約風姿成為嶺南園林的必備植物之一。今天廣州的西湖路古時有西湖,南漢開挖時便廣種白蓮,南宋更稱為“白蓮池”。北宋著名的愛蓮之人周敦頤在廣東任職時曾居住在西湖附近,西湖的白蓮給他留下了深刻印象。明代這里又建有“愛蓮亭”,取的正是周敦頤傳世名篇《愛蓮說》之意。古時廣州城西部還有一片蘭湖,明末漸成沼澤,農民便開始在沼澤地遍種菱角、蓮藕,因而流傳有“夏賣蓮花及藕,秋以蓮葉為薪”的說法。

“十里梅花渾似雪,蘿崗香雪映朝陽”

“十里梅花渾似雪,蘿崗香雪映朝陽。”每年農歷歲末,梅花怒放,潔白晶瑩,落英繽紛,不是飛雪勝似飛雪,故有“香雪”之稱。廣州種植梅花歷史悠久,蘿崗地區宋代就開始種植青梅,據傳是玉巖書院的創辦者鐘玉巖將梅樹苗和栽培技術從梅嶺帶回了家鄉蘿崗,其后數百年,蘿崗鐘氏三十多條村子廣泛種植梅樹,形成了“十里梅林”的景象。明清時期,蘿崗梅花吸引了各地文人墨客前來“踏雪尋梅”,并留下諸多名篇佳作,蘿崗梅花也因此聲名遠揚。

“采青人去太匆匆,忘卻初花有意紅”

花地在哪里?今天荔灣芳村仍有地名“花地”,這里種花、賣花由來已久。明清年間,這里的花田“綿延九里”,有“茉莉素馨天香國”的美譽。清末,花地還涌現出三十多家經營性園林和私家花園,其中以“八大名園”最為知名。每逢中秋等節日,不少園林擺出“花局”,供人賞評。為吸引客流,“八大名園”之首的醉觀園在蓮花池上修建了一座“醉觀樓”,供應粵菜和西點,紅燒鰣魚和多汁牛扒尤為味美。

有花海、名園、美食,又有千年名寺大通寺,花地成為了時人游玩賞花的好去處,尤其在正月初七“人日”,廣州人會成群結隊去花地游覽,俗稱“游花地”。“煙雨井邊春最鬧,素馨田畔棹方回。千年花埭花猶盛,前度劉郎今可回。”清光緒年間,在廣州辦萬木草堂的康有為就曾在“人日”攜家人坐船游花地(埭),并以詩記之。正月十五上元燈節(元宵節),花地的節日氛圍達到頂點,城中男女老少渡江來到姹紫嫣紅的花地,盡情游玩,有“開春氣佳,埭中裙屢最盛”之說。晚清詩人梁修《花埭百花詩》其中一首《上元紅》寫道:“采青人去太匆匆,忘卻初花有意紅,十里月明移綠舫,銀箏聲緊試燈風。”生動展現了花地上元燈節的熱鬧場面。

玩水 泛舟嘆清涼

廣州“河道如巷,水系成網”,廣州人對水的親切,自古有之。今天,皮劃艇、槳板等新興水上項目拉近了人們與水的距離,成為運動、休閑的新選擇,而古人乘一葉扁舟,同樣盡享廣州的“水城”風光。

“珠江江水碧迢迢,畫舫湘簾橫玉簫”

“珠江江水碧迢迢,畫舫湘簾橫玉簫。”廣州佇立在“云山珠水”之間,珠江水蜿蜒穿城,不同河段皆有其景。宋代,珠江江面開闊,秋天的夜晚,明月朗照,千帆排列,漁火點點,形成令人心曠神怡的“珠江秋色”。清代江南才子沈復在《浮生六記》中描繪了夜晚泛舟珠江看到的景色:一輪明月懸掛于天,月光映照在開闊的水面,江上酒船縱橫如漂浮在水面上的亂葉,酒船上的燈則閃爍如天上的繁星,小艇穿梭往來,還有歌聲、器樂聲間雜著水聲不絕于耳,所見所聞皆讓沈復動情。

“碧海出蜃閣,青空起夏云”

珠江水四通八達,宋代,廣州人雇一艘小船,便可以沿著河道前往煙波浩渺的西湖。今天位于教育路的藥洲遺址,是古西湖湖心島的遺存。南漢國國主為求長生不老,常常在島上聚集方士煉制藥丹,“藥洲”之名由此而來。島上遍植鮮花珍藥,還有很多形狀怪異、色彩瑰麗的石頭,被認為是古代早期園林的瑰寶之作。南漢后,西湖逐漸開放為“公共景區”,成為士大夫泛舟觴詠游覽的避暑勝地。“碧海出蜃閣,青空起夏云。”宋代著名書法家米芾到此一游后留下詩句,并在九曜石上題刻“藥洲”兩字,保存至今。明代,“藥洲春曉”成為廣州著名一景。

“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅”

“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅。”沿著河道,古人還可到達以荔枝聞名的荔枝灣。荔枝灣是千百年來著名的休閑娛樂消遣之地,素有“小秦淮”之稱。明代,廣州城進一步向城西發展,荔枝灣更有詩情畫意,紅荔千樹,荷塘百畝,河涌如網,漁舟出沒于荔林間,歌聲回蕩在碧波上,驚起一群沙鷗、白鷺,故有“荔灣漁唱”之說。清代,荔枝灣的荔枝種植業達到鼎盛,“居人以樹荔為業者數千家……紅云十里,八橋畫舫,游人萃焉”,可以想象有多熱鬧。

乘艘小艇,在荔枝灣交錯的河道里享受水上的清涼時光,是舊時廣州人鐘愛的消暑方式。游河盛行于民國初年,荔枝灣的河涌上除游艇外,還有賣艇仔粥的粥粉艇,賣河蝦海蟹的河鮮艇,賣煙酒糖果的雜貨艇,賣當季水果的荔枝艇。時人一邊吹著涼風游河,一邊喝粥、品河鮮、嘗鮮果,別提有多愜意了。

“陽春三月望蜃樓,返照石門在九秋”

水上還有奇景!你能想象,千年前在廣州城郊便可見“海市蜃樓”的美景嗎?曾經的廣州城北郊有一條石門水道,兩岸壁石高聳,江面驟然收窄,水流船只如同穿越“門戶”而過,“石門”之名由此而來,而石門之前,江面寬闊,氣象萬千。最為獨特的是,日落時分這里霞彩滿天,相傳有時還會出現廣州城的幻影并隱約有車馬往來,因而贏得了“陽春三月望蜃樓,返照石門在九秋”的美譽,“石門返照”也因此聞名遐邇。遺憾的是,由于水道的淤塞,這一美景在明代便消失了。

這份“景點榜單”并未過時

古人也愛跟著“榜單”去“打卡”?這是極有可能的,因為古代廣州人也為城內外名勝評選出了“景點榜單”——這便是始于宋代的“羊城八景”評選。

“羊城八景”在宋、元、明、清四代各評選過一次,其中,白云山以“蒲澗濂泉”“景泰僧歸”“白云晚望”,越秀山以“粵臺秋月”“粵秀松濤”“粵秀連峰”“鎮海層樓”,上榜次數最多。而上文提到的“藥洲春曉”“荔灣漁唱”“石門返照”,菊湖的“菊湖云影”,康有為詩中花地附近的“大通煙雨”,南海神廟前的“扶胥浴日”,皆榜上有名,南海神廟前浴日亭日出之景與越秀山更是兩登榜首。可以想象,這些便是古代廣州的“熱門打卡地”了。

外國人來到廣州也愛跟著“羊城八景”去“打卡”。19世紀,在廣州生活了四十余年的美國醫生嘉約翰,為方便外國游客,寫下堪稱當時廣州“旅游攻略”的《清代廣州旅本》,他的“攻略”中不僅有城內景點,還有當時距離廣州城區較遠、如今已在佛山市轄內的清代“羊城八景”之一“西樵云瀑”。

“西樵”即西樵山,嘉約翰在書中詳細介紹了“西樵山周邊三日游”的三條游覽路線——“去程一天,游山至少一天,返程一天”,并給時間有限的游客另外推薦了兩條“一日游路線”。在他看來,“西樵山有不少村莊和農田”,景色格外吸引人,因此極力推薦。他特別提到,“廣州人都認為此地‘值得外國人一游’”,由此可知,當時的廣州人也愛去西樵山游玩。

嘉約翰還推介了城內的五仙觀,這里曾以“穗石洞天”“五仙霞洞”入選明、清“羊城八景”。他寫道:“觀內還有一座閣樓……閣樓上是廣州觀景的好去處。觀內的庭院有一眼泉,水從一塊人腳形狀的巖石里流出,終年不竭。”那塊“人腳形狀的巖石”被稱為“仙人拇跡”,傳說是仙人留下的腳印。清初屈大均也在《廣東新語》中寫道,五仙觀仙人像下有五只石羊,石頭則因為觀者用手摩挲變得瑩亮,可見游人之多。五仙觀也是人們休閑玩樂的好去處,《廣東新語》記載,古人會在元宵節的白天到五仙觀踢毽子,毽子還有大小之分,市井之人踢大毽子,豪貴之人踢小毽子。

雖然古代“羊城八景”的評選具體由誰主導已難知曉,但可知的是,宋代以來廣州工商業發達、外貿繁榮、城市大規模擴建,來廣州游玩和進行商貿活動的人數眾多,人們對于游玩風景名勝的喜愛促使了“羊城八景”的誕生。

雖然以“菊湖云影”“石門返照”為代表的景色隨城市發展消失不見,但仍有“云山疊翠”“珠水流光”“越秀風華”等美景保留了下來,煥發出新的光彩。它們見證著廣州這座城市的發展,也讓今天的游人得以體會古人的休閑生活、感受到廣州的歷史文化底蘊。

如今,城市和交通的發展建設給人們游玩帶來了更多便利,去西樵山不再需要“去程一天,返程一天”,新開發建設的景點也為人們提供了更多樣的游玩選擇。

(編輯: 吳嘉祺)

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